Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)
Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)

Video: Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)

Video: Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)
Video: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2025, Januar
Anonim
Kako rezati meso - LASERSKI STIL!
Kako rezati meso - LASERSKI STIL!

Postoji trik kako bi ovo uspjelo - pa evo kako rezati meso i biti spremni za konvenciju ukusnih životinja:)

Korak 1: Trik

The Trick
The Trick

Evo ključnog trika. Uklonite senzor za automatsko fokusiranje i fokusirajte ručno. Ovo vam omogućava da se zaista približite svom bifteku bez pada senzora za fokusiranje. Prebrojte zavoje kako biste ih mogli vratiti tamo gdje ste ih pronašli. Problem je u tome što odresci imaju tendenciju da budu previše debeli za rezanje fokusiranim laserom … Dakle, što se više možemo približiti, to možemo dalje rezati. Alternativno, vjerojatno ćete biftek treba tanko istući:)

Korak 2: Rezanje

Rezanje
Rezanje
Rezanje
Rezanje
Rezanje
Rezanje

Prva stvar koju želite učiniti je postaviti ladicu za kapanje i foliju prema dolje u rezač. Ne želimo napraviti nered.

Vektorsko rezanje 10% Brzina 100% Snaga Možda ćete morati obaviti nekoliko prolaza jer je mramornu masnoću teže rezati. Raster (poznato i kao kuhanje) 100% brzina 100% snaga Ovo daje biftek zapečenu aromu:)

Korak 3: Prehrana

Prehrana
Prehrana

Uživajte u jelu svojih ljudi za jelo sa ukusnim životinjskim biftekom! Možda biste htjeli meso kuhati 15 -ak sekundi kako biste bili sigurni da nema štetnih bakterija.

Delicious