Masherator 1000 - Regulator temperature infuzione kaše: 8 koraka

2024 Autor: John Day | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-30 08:05

Ovo je peta verzija regulatora temperature za moj proces proizvodnje piva. Obično sam koristio gotove PID kontrolere, jeftine, neki efikasni i donekle pouzdani. Kad sam dobio 3-D štampač, odlučio sam da ga dizajniram od nule.

Parametri dizajna:

1. PT100 RTD temp. Sonda

2. Kompaktan

3. Robustan

4. PID sa Autotune

5. Integrisana kontrola pumpe

6. Izgleda super (to je zaista važno)

Svoju malu pivovaru nazivam "ScrapHeap". Imam napitak od 10 galona u vrećici. Radim recirkulacijsku kašu i početnu toplinu osigurava prirodni plin. Kad se postigne temperatura kaše, isključujem plin i održavam temperaturu kaše pomoću ugrađenog elementa od 1500 W. Dakle, potreba za ovim kontrolerom. Mogu i pratiti kuhanje i hlađenje s ovim postavljenim uređajem.

Supplies

3-D štampani delovi. Stl datoteke se nalaze u odjeljku za preuzimanje i detaljno su objašnjene na Thingiverseu. Štampaju na 55%, nisu potrebne podrške.

(1) Baza

(1) Poklopac

(1) Max 31865 držač

(5) Kontrolna dugmad

(2) Odstojnici

Pogledajte Zbornik materijala u PDF -u. Osim ovoga, trebat će vam:

1. Akumulatorska bušilica

2. Svrdla

3. Lemilica

4. Flux Pen

5. Lemljenje

6. Odvijači, šesterokutni odvijači, kliješta, skidači žice, Krimperi

7. Multimetar

8. Raznolikost žica i konektora, izbor će biti na vama, imam alat i krajeve konektora Dupont, Molex, JST i Pin, vrlo je lijepo imati, ali možete kupiti unaprijed uvijene krajeve i hladiti ih zajedno

9. Termoskupljajuća cijev i toplinski pištolj ili izvor topline.

10. Različiti vijci M3, M4, M5 i #6 u različitim dužinama s najlonskim maticama. Dizajnirao sam tiskane dijelove tako da u većini slučajeva prihvate najloke kao zatvarače, ali vidjet ćete što vam treba kad za to dođe vrijeme i većina nas će imati zalihe raznog hardvera u našoj trgovini. Ako ne, postoji osnovna lista u Zbirci materijala.

Korak 1: Odštampajte svoje dijelove (ili ih odštampajte)

Sada morate odlučiti kako želite montirati ovu jedinicu. U svojoj pivovari imam Davit Crane proizveden od 1 1/2 cijevi po rasporedu 40. Ovo se koristi za izvlačenje 80# vreće zrna iz kaše. Također pruža dobro mjesto, centralizirano, za postavljanje kontrolera, držača žlica i nosač za refraktometar (budući instruktori, viđeni u modelu montaže prve stranice).

Na Thingiverse:

55% ispune

.4 Savjet

No Supports

Nešto manje od 1 kg za ispis svih dijelova, uključujući i držače za montažu.

Korak 2: Napravite svoj štit

Arduino su svestrani, laki za programiranje i moćni. I jeftino.

Ali, treba nam način da spojimo Uno sa svim sranjima s kojima ga moramo povezati kako bi ga mogao kontrolirati.

Srećom, možete kupiti veliki izbor štitova. Za ovaj projekt potreban nam je proto štit. One koje koristim su 5,99 USD, dolaze sastavljene i odlične su. Veza se nalazi u BOM -u

Ovo sam iznio u PDF -u pod nazivom sHIELD

Uključene su i lokacije Arduino Pin.

Korak 3: Sastavite Adaftuit RGB/LCD štit

Kupio sam pravu stvar. To je 30 minuta lemljenja i zabava.

www.adafruit.com/product/399

Vodič tamo je odličan, kao i uvijek.

Fotografije prikazuju ovo u toku. Uvijek fotografiram ono što sam lemio, zumiram i pazim da nisam ništa propustio ili ispod lemljenja.

Ovaj Instructable i ispisane datoteke temelje se na ovoj ploči. Ako odstupite, poklopac neće raditi.

Korak 4: Sastavite dijelove u podnožju

Pogledajte fotografiju, prilično razumljivu. Tesno pristaje, ali će uspjeti. Prethodno navucite šupljine za transformator, SSR hladnjak i pretvarač nagiba. Koristio sam #4 šrafove od lima.

Zašto konverter u dolarima? Arduino optimalno radi na 9V. 9V ventilatore je nemoguće pronaći. Koristio sam 12v ventilatore i pao napon na 9v sa pretvaračem od 1,68 dolara.

Za postavljanje ovog koraka trebat će vam višemjerni mjerač. Molimo vas da ih postavite van kutije kako biste izbjegli strujni udar.

Napomena: Ako niste kompetentni, ugodni i upućeni u osnovnu električnu energiju, prestanite sada i nemojte raditi ovo uputstvo. Imate priliku da negdje nešto ostavite i ostanete šokirani

Uključite transformator i podesite DC izlaz na 12V. Zatim opskrbite Buck 12V i podesite ga na 9V. Imajte na umu da ako do sada niste koristili ove novčanice, morate ih zaista smanjiti prije nego što vidite pad napona. Dakle, ne odustajte. Za smanjenje napona u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Pogledajte video za lemljenje u pretvaraču dolara u drugom mom projektu.

Povežite ventilatore zajedno i povežite ih u izvor napajanja. Sastavite sve u bazu kao što je prikazano.

Odlagao bih instaliranje 14ga napajanja do konačnog ožičenja, teško je i nezgrapno.

Samo naprijed i spojite signalne žice na SSR. Ovdje sam koristio JST konektor, ali kasnije ga možete spojiti. Izlazu Bucka (9v) nije potreban konektor, ovaj morate kasnije lemiti na Arduino, nema mjesta u ovoj kutiji za standardni priključak za cijev.

Korak 5: Sastavite poklopac

Objašnjenje uz fotografiju.

Stack ide ovako:

1. Poklopac

2. Razmaci i 5 dugmadi

3. RGB/LCD štit

4. Vaš štit

5. Uno

6. Max nosač

7. Max 31865

Korak 6: Ožičite ga

Ne postoji način da napišete šta se tačno ovdje događa, ali postoji, ali pretpostavljam da imate iskustva s terminalima za viljuške, ožičenjem itd., A jednostavni dijagrami pokazuju gdje bi sve trebalo ići.

Jedna napomena, svjetlo elementa će raditi samo kada je SSR uključen, pa pazite na ožičenje na tom. Pumpa je jednostavno uključivanje i isključivanje. Možda ću jednog dana automatizirati cijelu stvar, ali do tada će ovo biti dovoljno.

Koristite 14GA žicu za napajanje od glavnog ka SSR -u i 18ga do pumpe i kontrolnih svjetala

Koristio sam 24ga za konektor senzora Temp na ploči Max 31865. 12v, 18 i 24.

Korak 7: KOD …

Kopirao sam većinu koda sa Adafruit web stranice:

learn.adafruit.com/sous-vide-powered-by-ar…

Dodao sam i izmijenio neke stvari koje odgovaraju mojim potrebama i upotrebi Max31865.

Kod pronađite ovde:

github.com/Tinkerer1234/Masherator-1000/tr…

Korak 8: Sve zajedno

Nakon što je sve ožičeno, program učitan na Uno, trebali biste ukloniti sve svoje ožičenje, testirati sve funkcije, provjeriti je li sve čvrsto i ušuškano.

Postoji najmanje 100000 članaka o PID podešavanju, pa se možete igrati s brojkama i neću vam gubiti vrijeme.

Ova tipkovnica funkcionira ovako:

Kada ga uključite, ekran za prikaz se prikazuje. Nakon 3 sekunde, ulazi u svoju petlju. Prebacuje pin releja na nisko sve dok ne pritisnete tipku "Desno".

Levi i desni meni za prebacivanje. Zadana vrijednost je željena temp. Pojedinačni pritisci gore i dolje pomiču se za 0,1 ° F, drže gore i dolje i pritisnu tipku za odabir i idu gore ili dolje za 1 ° F.

Ostali meniji su K faktori za P, I i D. Dugmad za gore i dole rade kao meni za podešavanje vrednosti.

Jedna super karakteristika, s kojom nisam imao ništa, je to što se približavate zadanoj vrijednosti, ekran mijenja boju. Od crvene do žute do bijele.

Ne zaboravite podesiti kontrast na vašem RGB/LCD ekranu. Bit će prazno i zaboravit ćete da sam ja napisao ovo i da je Adafruit napisao to i bit će uvjereni da je vaš štit DOA ili da ste pogrešili posao lemljenja.

Na fotografijama ćete vidjeti lažno negativno čitanje, nemam pričvršćenu temp. Sondu. Nastavit ću s više instrukcija i provest ću vas kroz izradu serije Prljave Gertie, Oatmel Stout.

Do tada, pozdrav !!